Le Livre du Lait. 10000 ans de controverse

Le livre offre une vision unique du lait en tant que phénomène culturel, social et économique et discute de son importance dans la nutrition et la santé humaine. Le lecteur en apprendra de nombreux aspects liés au lait, y compris son rôle dans la cuisine, la médecine, la religion et la mythologie des différentes cultures.
Les auteurs proposent des études, des faits et des analyses intéressants qui permettent au lecteur de mieux comprendre l'histoire et la signification du lait dans la civilisation humaine. Ils soulèvent également des questions importantes sur les tendances actuelles de la consommation de produits laitiers et sur le débat concernant leur impact sur la santé et l'environnement.
« Lait: 10000 ans de controverse » est non seulement un livre sur le produit, mais aussi une étude approfondie de l'importance culturelle et historique du lait dans la vie humaine. Elle incitera le lecteur à revoir son attitude à l'égard de ce produit et à le voir sous un jour nouveau.
Caractéristiques du produit
Langue d'édition - UkrainienVue de la fixation - Solide
Nombre de pages - 400
Année d'édition - 2021
ISBN - 9789662647778
État - Nouveau
Prix pour 1 pièce 5.80 EUR
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